درباره من
جدیدترین یادداشتها
همه- چطور با پیاز درد دندان را تسکین بدیم؟
- مغز چه قسمت هایی دارد؟
- کدام خوراکی ها باعث خوش خلقی میشوند؟
- چطور سرفه همراه با خلط غلیظ را درمان کنیم؟
- چطور لک های دست و صورت را رفع کنیم؟
- در چه صورت چشم خشک میشود؟
- برای کاهش چین و چروک پوست،درمان لک و پیس و لایه برداری پوست از فلفل سیاه استفاده کنید
- اگر شب نتوانستید خوب بخوابید و صبح خسته هستید، برای صبحانه عدسی بخورید
- زوال عقل و راههای پیشگیری از آن
- خواص کلم قرمز
بایگانی
- اردیبهشت 1403 7
- شهریور 1402 2
- مرداد 1402 5
- تیر 1402 45
- خرداد 1402 78
- اردیبهشت 1402 79
- فروردین 1402 104
- اسفند 1401 75
- بهمن 1401 28
- دی 1401 95
- آذر 1401 184
- آبان 1401 38
- مهر 1401 69
- شهریور 1401 11
- مرداد 1401 25
- تیر 1401 36
- خرداد 1401 63
- اردیبهشت 1401 159
- فروردین 1401 168
- اسفند 1400 211
- بهمن 1400 150
- دی 1400 142
- آذر 1400 36
- آبان 1400 39
- مهر 1400 23
- شهریور 1400 42
- مرداد 1400 36
- تیر 1400 46
- خرداد 1400 74
- اردیبهشت 1400 62
- فروردین 1400 95
- اسفند 1399 78
- بهمن 1399 82
- دی 1399 82
- آذر 1399 95
- آبان 1399 102
- مهر 1399 115
- شهریور 1399 56
- مرداد 1399 65
- تیر 1399 98
- خرداد 1399 26
- اردیبهشت 1399 59
- فروردین 1399 41
- اسفند 1398 77
- بهمن 1398 25
- دی 1398 38
- آذر 1398 74
- آبان 1398 74
- مهر 1398 45
- شهریور 1398 34
- مرداد 1398 44
- تیر 1398 64
- خرداد 1398 45
- اردیبهشت 1398 42
- فروردین 1398 40
- اسفند 1397 71
- بهمن 1397 76
- دی 1397 81
- آذر 1397 110
- آبان 1397 45
- مهر 1397 64
- شهریور 1397 53
- مرداد 1397 45
- تیر 1397 46
- خرداد 1397 49
- اردیبهشت 1397 60
- فروردین 1397 78
- اسفند 1396 84
- بهمن 1396 143
- دی 1396 113
- آذر 1396 144
- آبان 1396 120
- مهر 1396 142
- شهریور 1396 77
- مرداد 1396 116
- تیر 1396 111
- خرداد 1396 9
جستجو
آیا استفاده دوباره از تفاله قهوه بی‌خطره؟
آیا استفاده دوباره از تفاله قهوه بی‌خطره؟
نوشیدن قهوه خواص زیادی برای سلامتی داره، که مهمترینشون کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، سکته مغزی و قلبی و ابتلا به برخی از انواع سرطان‌ها هست.
ممکنه تصور بشه که استفادهٔ دوباره از تفاله‌های قهوه خواص مشابهی داره و بی‌خطره؛ اما پزشکان زیادی با این کار مخالفند.
دانه‌های قهوه ترکیبی به نام کافستول (cafestol) و کاویول (kahweol) در خود دارند که باعث بالارفتن کلسترول خون می‌شه. این ترکیبات معمولا هنگام دم‌آوری انواع قهوه‌ها به روش‌هایی که در آن از فیلتر کاغذی استفاده می‌شه(مثل روش تهیه قهوه با کمکس یا v60)، از قهوه جدا می‌شن اما روی تفاله‌اش باقی می‌مونن.
در تحقیقی مشخص شد شرکت‌کنندگانی که روزانه حدود ۷ گرم تفاله قهوه مصرف می‌کردند، پس از گذشت سه هفته، سطح کلسترولشون به‌طور متوسط ۲۶ درجه بالاتر رفته.
در دستور تهیه برخی شیرینی‌ها، سس‌ها و مواد طعم‌دهنده به گوشت از تفاله قهوه استفاده می‌شه، درصورتی‌که همیشه از تفاله‌های قهوه به این شکل استفاده نشه، مشکلی ایجاد نمی‌شه.
TebyanOnline