سرفه دو گونه است : یا خلط دار یا خشک:
سرفه خشک : دمکرده گیاهان لعاب دار مانند : گل ختمی ، گل پنیرک ، به دانه ، خاکشیر ، قدومه ، چهار تخم.
سرفه خلط دار : دمکرده آویشن.