خواص انجیر برای سلامت قلب
انجیر منبع بسیار خوبی از پتاسیم است، یک مادهی معدنی که به کنترل سطح فشار خون کمک میکند.
فیبر محلول، پکتین، موجود در این میوه آزادانه در بدن حرکت میکند و از کلسترول جلوگیری میکند.
ثابت شدهاست که برگ انجیر سطح تریگلیسیرید را در بدن کاهش میدهد، و از حملهی قلبی و سکتهی مغزی جلوگیری میکند.
انجیر خشک حاوی فنول، اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است که خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر را کاهش میدهند.