تاثیر بینظیر کلم در مقابله با ویروس کرونا
محققان دانشگاه مونپلیه فرانسه به تازگی در مطالعهای جدید دریافتند کلم میتواند در مقابله با ویروس کرونا مفید باشد.
کلم، خیار و کیمچی میتوانند در ایجاد مقاومت در برابر ویروس مفید باشند.
در تحقیقاتی که دانشمندان این دانشگاه انجام دادند مشخص شد میزان مرگ و میر بر اثر ابتلا به ویروس کرونا در کشورهای مختلف با توجه به رژیم غذایی متفاوت بوده است.
کشورهایی مانند بلغارستان، یونان و رومانی به دلیل محبوبیت کلم، کمترین میزان مرگ و میر را داشتهاند.
کلم به دلیل دارا بودن ویتامین ث، ب ۶، ویتامین آ، کلسیم، منیزیم و آهن، خاصیت دفاعی بالایی دارد.
YjcNewsChannel