سیر سیاه

سیر سیاه

سیر سیاه دارای مقدار زیادی ترکیبات آنتی اکسیدانی در مقایسه با سیر تازه یا سفید است .

توجه داشته باشید که تخمیر نه تنها باعث تغییر سیر در طعم و ظاهر میشود بلکه باعث افزایش خواص سیر سیاه نیز می شود.

سیر سیاه برعکس سیر تازه یا سفید بوی ناخوشایندی ایجاد نمی کند.

خواص سیر سیاه:

.تقویت سیستم ایمنی بدن

.مانع و ضد چاقی

.جلوگیری و درمان سرطان

.جلوگیری و درمان دیابت

.کاهش کلسترول و فشار خون

.بهبود بیماری های تنفسی ، آسم ، آلرژی

.محافظت کننده سلولهای کبدی

.ضد استرس ومبارزه کننده بی خوابی

.مبارزه با پیری زود رس پوست

.ادرار آور و بهبود دهنده بیماری کلیوی

[Forwarded from شاداب سلامت باشید (سید حسین طباطبایی)]