کمبود ویتامین K خطر مرگ سالمندان را افزایش میدهد !
مطالعه جدید محققان دانشگاه تافتس ماساچوست نشان میدهد، افراد سنین ۵۴ تا ۷۶ سال با میزان پایین ویتامین K در خونشان ۱۳ سال زودتر با احتمال مرگ روبرو هستند، که بیانگر فواید حفاظتی ویتامین K در روند افزایش سن است.
ویتامین K یک ماده مغذی است که برای حفظ سلامت عروق خونی مهم است.
این ویتامین در سبزیجات پهن برگ نظیر کاهو، کلم و اسفناج یافت میشود. همچنین در برخی روغنهای گیاهی نظیر روغن سویا و کانولا هم وجود دارد.
iribnews_guilan2