انواع چربی‌ها با تأثیر منفی و مثبت بر سلامت
انواع چربی‌ها با تأثیر منفی و مثبت بر سلامت
چربیهای چند غیراشباع و تک غیراشباع: چربیهای سالم
منابع: ماهی، غلات، بادام، بادام زمینی، گردو، فندق، آووکادو، شیر سویا، توفو، کره بادام زمینی، زیتون و ...
چربیهای اشباع: چربیهای ناسالم
منابع: گوشت، شیرینی‌ها، محصولات لبنی، کره، پنیر، لبنیات پرچرب و تقریباً در هر محصول غذایی تجاری و بسته بندی
چربیهای ترانس: زیانبارترین چربی
منابع: شکلات، غذاهای سرخ شده، چیپس، دونات و ...
بیشتر بخوانید:
https://article.tebyan.net/388554
سفیده تخم مرغ در برابر تخم مرغ کامل
سفیده تخم مرغ در برابر تخم مرغ کامل
بعد از سینه مرغ و نوشیدنی‌‌های پروتئینی رایج ترین منبع پروتئینی دیگر چیزی نیست جز سفیده تخم مرغ.
به این دلیل که سفیده تخم مرغ یک منبع تقریبا خالص از پروتئین میباشد و تقریبا ۱۰۰% آن پروتئین میباشد و دارای چربی و کربوهیدرات بسیار اندکی میباشد.
از طرفی دیگر تخم مرغ کامل دارای کالری قابل توجه و ریز مغذی‌های درون زرده میباشد.تمام ویتامین‌های قابل حل در چربی آن (ویتامین آ، دی، ای، ک) همگی در زرده یافت میشوند.
به علاوه زرده همچنین دارای چربیهای سالم و کلسترول میباشد که وجود آنها برای تولید هورمون‌هایی نظیر تستوسترون الزامی میباشد.
زرده تخم مرغ نیز حدودا به اندازه سفیده آن دارای پروتئین میباشد
۸سفیده تخم مرغ
پروتئین : ۲۸ گرم
کربوهیدرات : ۲ گرم
چربی : ۰ گرم
کالری : ۱۳۷
نجات از بیماری قلبی و دیابت با ریحان_قرمز
نجات از بیماری قلبی و دیابت با ریحان_قرمز
ریحان بخورید۰
سرشار ازبتاکارون وکاروتنوئیداست که باکلسترول مبارزه میکند
سرشار ازکروم است و ازدیابت پیشگیری میکند
گروه مشاوره
شیر و بخصوص شیر_شتر و ترنجبین در درمان نارسائی_کلیه موثر است
شیر و بخصوص شیر_شتر و ترنجبین در درمان نارسائی_کلیه موثر است
بیمارانی که دیابت آنها کنترل است و دچار نارسائی کلیه هستند میتوانند در طرح فوق شرکت نمایند
متشکرم
دکتر_مجتبی_رضائی
گروه مشاوره